Il menù di Cibù è un piccolo viaggio tra gusti e profumi
(1,3,5,6,8,7,12)
(1,3,5,6,8,7,12)
(1,3,5,6,8,7,12)
(1,3,7,8)
con burro salato montato e crostini caldi (1,7)
(7)
servito con rucola, chips di grana e salsa tartara (3,4,7,8,9,10,11,12)
salame, crudo, coppa (1,7)
(1,3,7)
Min. 1kg
Min. 1kg
Selezione Cazzamali
servito con patate al forno
con salsa al limone e patata mantecata alla salvia
salsiccia, spiedino, costine, salamella, coppa di maiale
(7)
Carne di manzo 200 gr servito a media cottura con patatine fritte*
Burger, salsa carbonara, iceberg, bacon, cheddar (1,7,3)
Burger, iceberg, pomodoro, bacon (1,7)
Burger, iceberg, pomodoro, bacon, cheddar, salsa cheese (1,3,7)
Burger, bacon, salsa taleggio, iceberg e cipolla caramellata (1,7)
Burger, iceberg, salsa hot (maio ai peperoni e peperoncini), salamino piccante, cheddar (1,7,3)
Burger di zucca e ceci, salsa taleggio, melanzana, cheddar, bbq (1,7,6)
Burger di pollo fritto, cheddar, cavolo cappuccio marinato, maionese alla senape (1,7,3,10)
ketchup, maionese, salsa BBQ
Salmone affumicato, uovo all'occhio di bue, guacamole, iceberg, pomodoro, cipolla croccante, maionese al lime (1,3,4,6,9,10,12)
*NON SI ACCETTANO MODIFICHE
(1)
(7)
serviti con polenta o patatine fritte*
(1,3)
Solo pane e carne (1)
con aggiunta di patatine fritte* o polenta + 3,00 €
Si ricorda che il menù bimbo è destinato esclusivamente ai più piccoli. In caso di richieste particolari, i prezzi dei piatti subiranno delle maggiorazioni
(1,3,7)
servito con composta del giorno (1,3,7)
servita con crema al mascarpone e nocciole caramellate (7,8)
servita con panna montata e cannella (1,3,7,8)
servito con crema al mascarpone e fragole (1,7)
con aggiunta di vodka +2,00 € (7,8)
Passata di pomodoro giallo, provola, fuori cottura: ricotta, acciughe, fior di cappero e pomodorini confit
Pomodoro, olio d'oliva, aglio, origano 🌱
Pomodoro, fiordilatte 🌱
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, olive nere, origano
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, champignon
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere, salamino piccante
Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, taleggio, scamorza 🌱
Pomodoro, fiordilatte, cipolle, origano🌱
Pomodoro, fiordilatte, speck
Pomodoro, fiordilatte, speck, brie
Pomodoro, fiordilatte, speck, scamorza
Pomodoro, fiordilatte, tonno
Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolle
Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante
Pomodoro, fiordilatte, gamberetti*, zucchine
Pomodoro, fiordilatte, rucola, scaglie di grana 🌱
Pomodoro, fiordilatte, patatine fritte*, wurstel
Pomodoro, fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, cipolle 🌱
Pomodoro, fiordilatte, wurstel
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di grana
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia
Fiordilatte, zola, pere, a richiesta miele
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, champignon, carciofi
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salamino piccante, pepe
Fiordilatte, burrata fresca, mortadella, fuori cottura: granella di pistacchio
Fiordilatte, scamorza, patate al forno, salsiccia
Fiordilatte, pomodorini confit, datterini gialli, brie, emulsione al basilico
Pomodoro, fiordilatte, burrata fresca, prosciutto crudo
Pomodoro, aglio, mozzarella di bufala, cipolle, fuori cottura: grana grattuggiato
Pomodoro, fiordilatte, taleggio, salsiccia, porcini
Fiordilatte, salsiccia, friarielli, provola, salamino piccante
Pomodoro, fiordilatte, olive nere, fuori cottura: ricotta, origano, pomodorini confit
Fiordilatte, zola, pancetta, radicchio, noci caramellate al miele
Fiordilatte, mortadella, scamorza, crema di pistacchio, burrata fresca, granella di pistacchio
Base focaccia, prosciutto crudo, olive taggiasche, burrata fresca, olio d'oliva
Fiordilatte, friarielli, stracciatella di burrata, coppa nostrana, datterini gialli, tarallo sbriciolato
Fiordilatte, peperoni, salame nostrano, taleggio, tarallo sbriciolato, emulsione al basilico
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, pancetta, scaglie di grana
Olio d'oliva, origano
Fuori cottura: prosciutto crudo, mozzarella di bufala, emulsione al basilico, pomodorini confit
Doppio impasto, poco pomodoro, olio d'oliva, fuori cottura: iceberg, pomodoro ramato, prosciutto crudo, stracciatella di burrata
MOZZARELLA SENZA LATTOSIO + 2,00 € | BURRATA FRESCA E MOZZARELLA DI BUFALA + 3,00 € | SCAMORZA + 2,00 € | ALTRE AGGIUNTE DA 1,00 € A 2,00 €
*Prodotto surgelato all’origine. Tutti i nostri prodotti all’occorrenza possono essere trattati con il sistema naturale
dell’abbattimento rapido della temperatura e mantenuti con la catena del freddo.
Per maggiori informazioni rivolgersi al personale.
🌱 Vegetariano
COPERTO €2.50
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